Dificultad para masticar o tragar con miastenia gravis: qué hacer y cuándo pedir ayuda

por el Dr. Jonas Witt
Médico
7 de agosto de 2026
-
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Índice

Pueden aparecer dificultades para masticar o tragar cuando la miastenia gravis (MG) debilita los músculos de la mandíbula, la boca y la garganta. Los síntomas pueden hacerse más evidentes con el uso repetido de los músculos, por ejemplo, al comer. Los problemas graves de deglución o aquellos que empeoran rápidamente, sobre todo si también afectan a la respiración, requieren atención médica urgente. [1]

TL;DR

  • La MG puede debilitar los músculos que se usan para masticar, tragar, hablar y toser. Estos músculos pueden cansarse más a medida que avanza la comida. [1,3]
  • La gente de la comunidad de MG de mama health cuenta que les cuesta más masticar a mitad de la comida, que tienen miedo a atragantarse, que han cambiado sus hábitos a la hora de comer en compañía y que los síntomas impredecibles de la deglución les suponen una gran carga emocional.
  • Las comidas más pequeñas, los alimentos más blandos o jugosos, descansar antes de comer y comer cuando te sientas con más fuerzas pueden ayudarte a que te cueste menos a algunas personas. Los consejos personalizados sobre la deglución deben venir de un logopeda. [3–5]
  • Ponte en contacto cuanto antes con tu equipo de MG, tu médico de cabecera o el NHS 111 si te cuesta cada vez más tragar, si toses o te atragantas repetidamente mientras comes, si tu voz suena ronca, si pierdes peso o si tienes infecciones respiratorias recurrentes. [2]
  • En el Reino Unido, llama al 999 si se agravan las dificultades graves para tragar o respirar. Un episodio grave de atragantamiento en el que no se puedan despejar las vías respiratorias también es una emergencia. [1,7]

¿Por qué la miastenia gravis puede dificultar la masticación y la deglución?

La miastenia gravis puede dificultar la alimentación, ya que los músculos que intervienen en la masticación y la deglución pueden debilitarse con el uso repetido. A veces, esto se conoce como «debilidad bulbar» cuando se ven afectados los músculos que intervienen en la masticación, la deglución y el habla.

La MG altera la comunicación entre los nervios y los músculos voluntarios. La debilidad suele ser variable y, a menudo, se nota más con la actividad continuada, para luego mejorar tras el descanso. Cuando se ven afectados los músculos de la boca y la garganta, esto puede provocar dificultades para masticar, tragar, hablar o toser con fuerza. [1,3]

Ese patrón explica una experiencia que muchas personas con MG reconocen: los primeros bocados de una comida pueden parecer llevaderos, mientras que masticar se vuelve cada vez más agotador a medida que avanza la comida. La Fundación Americana de Miastenia Gravis señala que los músculos de la deglución pueden fatigarse especialmente hacia el final de las comidas o cuando la comida requiere masticar mucho. [3]

La dificultad para tragar se conoce médicamente como disfagia. Puede afectar a la comida, las bebidas, la saliva o los comprimidos. Los síntomas pueden incluir tos o atragantamiento, sensación de que la comida se te queda atascada, que la comida o el líquido te salgan por la nariz, o una voz húmeda o con gorgoteos después de tragar. [2]

Un estudio retrospectivo de 2025, basado en los registros de la red de seguros médicos de EE. UU. « atención médica », reveló que se había registrado un diagnóstico de disfagia en el 24,9 % de los adultos con MG, frente al 4,7 % de los adultos emparejados sin MG. La neumonía por aspiración también se registró con más frecuencia en el grupo con MG. Estas cifras reflejan los diagnósticos registrados en los datos de « atención médica », y no el número total de personas que experimentan síntomas ocasionales de deglución. [6]

Si quieres tener una visión general más amplia, echa un vistazo a la guía de mama healthsobre otros síntomas y señales de alerta de la MG.

¿Cómo describen las personas con MG a mama health la sensación que tienen al tragar?

Las experiencias compartidas en la app para pacientes « mama health » muestran que las dificultades para tragar afectan a mucho más que a la mera mecánica de comer. La gente habla de cambios en su confianza, su vida social, sus rutinas y sus relaciones familiares.

Hay varios temas que se repiten en las conversaciones con los pacientes:

  • Masticar se vuelve más difícil a medida que avanza la comida. La gente cuenta que empieza a comer con bastante normalidad, pero luego la mandíbula se va cansando cada vez más. Algunos reaccionan haciendo pausas más largas, eligiendo raciones más pequeñas o evitando los alimentos que hay que masticar mucho.
  • El miedo a atragantarse cambia el comportamiento. Hay gente que se muestra reacia a comer en restaurantes o en presencia de otras personas porque les preocupa toser o atragantarse en público.
  • Los cambios en la voz pueden resultar inquietantes. La gente dice que la voz se vuelve más baja, más nasal o «mojada» a la hora de comer, y que les cuesta hablar cuando los músculos que intervienen se cansan.
  • Comer puede llevarte a aislarte socialmente. Las comidas pueden alargarse más, mantener una conversación puede suponer un esfuerzo extra y, a veces, la gente prefiere no participar en comidas en grupo porque les resulta difícil compaginar comer y hablar a la vez.
  • Los familiares pueden volverse más atentos. Las parejas y los familiares cuentan que han tenido que adaptar la forma de preparar la comida, estar pendientes de si hay problemas para tragar y preocuparse por qué harían en caso de una emergencia por atragantamiento o dificultad para respirar.
  • Acudir a urgencias puede resultar un poco abrumador. Hay gente que dice que no sabe si el personal de urgencias estará familiarizado con la MG, lo que puede aumentar aún más la ansiedad cuando los síntomas empeoran.

Sobre estas observaciones: Son temas comunes que se desprenden de las experiencias de los pacientes compartidas en mama health. Describen experiencias recurrentes, no la prevalencia en la población, y no pueden predecir lo que vivirá cada persona con MG.

El valor de la experiencia colectiva no radica en que la estrategia de otra persona te vaya a funcionar necesariamente a ti. Radica en que escuchar cómo otros describen un síntoma difícil o cambiante puede darte más herramientas para reflexionar sobre tu propia experiencia y preparar preguntas para un profesional atención médica .

¿Qué puede hacer que comer resulte menos agotador cuando la MG te dificulta masticar o tragar?

Reducir la cantidad de masticación y planificar las comidas para los momentos en los que tienes más fuerzas puede hacer que comer resulte menos complicado para algunas personas con MG. Estas estrategias no sustituyen a una evaluación individual de la deglución. [3–5]

Entre los enfoques prácticos descritos por las organizaciones de MG se incluyen:

  • Opta por comidas más pequeñas y frecuentes. Una comida abundante requiere masticar y tragar de forma prolongada. Las raciones más pequeñas pueden reducir el tiempo que estos músculos tienen que trabajar sin parar. [3,5]
  • Descansa antes de comer. Empezar a comer después de un rato de descanso puede ayudarte a ahorrar energía para masticar y tragar. [3]
  • Elige alimentos más fáciles de masticar cuando sea necesario. Los alimentos blandos, tiernos o jugosos pueden requerir menos masticación que los duros, secos o pegajosos. [3–5]
  • Tómate tu tiempo. Comer despacio y hacer pausas entre bocado y bocado puede reducir el esfuerzo muscular continuo. [3]
  • Intenta hablar lo menos posible mientras masticas y tragas. Al hablar se utilizan algunos de los mismos músculos de la boca, la garganta y la respiración que intervienen al comer. Las asociaciones de MG recomiendan hablar menos cuando te cuesta tragar. [3]
  • Planifica comidas más abundantes para los momentos del día en los que te sientas con más energía. Hay gente que nota que su debilidad es más evidente a medida que avanza el día. Puedes adaptar los horarios de las comidas según tu propio ritmo. [1,3]

Los cambios en la consistencia de los alimentos o las bebidas deben adaptarse a cada caso. Un logopeda puede evaluar la deglución y aconsejarte sobre si son adecuadas determinadas texturas o técnicas compensatorias. [2,4]

No des por hecho que la postura de meter la barbilla, las bebidas espesadas o un ejercicio concreto de deglución sean adecuados para todo el mundo. Myaware advierte específicamente de que algunos ejercicios de fortalecimiento tradicionales pueden no ser adecuados en casos de miastenia, ya que la actividad repetida puede aumentar la fatiga muscular. [4]

Si los problemas para tragar te dificultan llevar una dieta variada, también puedes leer la guía de mama healthsobre nutrición y aspectos relacionados con la alimentación en el caso de la MG.

¿Hay que ajustar las comidas en función de la piridostigmina u otros medicamentos para la MG?

Hay quien planifica las comidas para los momentos en los que la medicación para la MG que le han recetado le proporciona un mayor alivio de los síntomas, pero es mejor que hables con el profesional de atención médica que te ha recetado el medicamento sobre cuándo tomarlo.

Tanto la Fundación Americana de Miastenia Gravis como myaware recomiendan comer cuando la fuerza muscular es mayor, lo que para algunas personas puede ser después de tomarse la medicación recetada. [3,4]

Sin embargo, el momento adecuado depende del medicamento, la dosis, la presentación y la respuesta de cada persona. No cambies la cantidad ni el horario de la piridostigmina u otro medicamento para la MG solo para que te resulte más fácil comer sin consultarlo antes con tu equipo de atención médica .

Si te cuesta tragar los comprimidos, pregunta a un médico o a un farmacéutico si hay otra presentación disponible. No tritures los comprimidos ni abras las cápsulas a menos que un profesional de la e atención médica idad te confirme que ese medicamento en concreto se puede tomar así.

Si quieres más información, echa un vistazo a la descripción general de mama healthsobre cómo se utilizan los medicamentos en la miastenia gravis y a su guía sobre los medicamentos que pueden requerir precauciones adicionales en caso de MG.

¿Cuándo deberías hablar de los problemas para tragar con tu equipo de MG, tu médico de cabecera o el NHS 111?

Si tienes dificultades para tragar, ya sean nuevas o que hayan empeorado, debes acudir al médico cuanto antes, porque la disfagia puede afectar a la hidratación, la nutrición y las vías respiratorias.

Las recomendaciones del NHS aconsejan acudir urgentemente al médico si tienes problemas para tragar, como tos o atragantamientos al comer o beber, sensación de que la comida se te queda atascada, regurgitación por la nariz, voz ronca o con gorgoteos después de comer, dificultad para respirar después de las comidas o infecciones respiratorias recurrentes. [2]

Ponte en contacto cuanto antes con tu especialista en MG o con el equipo de neurología, con tu médico de cabecera o con el NHS 111 si notas:

  • te cuesta cada vez más tragar;
  • los episodios de tos o atragantamiento con comida o bebida son cada vez más frecuentes;
  • una voz húmeda o con gorgoteos después de tragar;
  • que te salga comida o líquido por la nariz una y otra vez;
  • evitar comer porque te cuesta o te da miedo;
  • pérdida de peso involuntaria;
  • problemas para mantener la hidratación;
  • dificultad para tragar pastillas;
  • infecciones respiratorias recurrentes; o
  • Un cambio evidente respecto a tu patrón habitual de debilidad en la MG.

Estos síntomas no significan automáticamente que la MG esté empeorando. Los problemas para tragar también pueden tener otras causas, así que puede que un profesional de atención médica tenga que evaluar qué está pasando.

¿Cuándo se considera una urgencia la dificultad para tragar en la MG?

Si a alguien con MG se le agravan las dificultades graves para tragar o respirar, puede ser una urgencia.

Busca ayuda de urgencia si:

  • la respiración se vuelve mucho más difícil o se complica rápidamente;
  • la dificultad grave para tragar está empeorando rápidamente;
  • los problemas para tragar y respirar se están agravando al mismo tiempo;
  • te cuesta controlar la saliva o las secreciones y, además, tienes mucha debilidad; o
  • Un episodio grave de asfixia bloquea las vías respiratorias y no se puede eliminar la obstrucción.

Una crisis miasténica es un empeoramiento de la MG que puede poner en peligro la vida, en el que la debilidad de los músculos respiratorios se agrava hasta el punto de dificultar la respiración. Myaware la describe como una urgencia médica que requiere una intervención inmediata. [7]

La asfixia grave también es una emergencia aparte. Las recomendaciones de primeros auxilios del NHS aconsejan llamar al 999 si la obstrucción de las vías respiratorias persiste tras intentar solucionar una asfixia grave. [8]

Si necesitas atención de urgencia, decirle claramente al personal que tienes miastenia gravis y que te cuesta más tragar o respirar puede aportar información importante. Llevar contigo una tarjeta de alerta o de emergencia para la MG también puede facilitar que se transmita la información relevante cuando te cueste hablar. [3]

¿Quién puede ayudarte si la MG te dificulta tragar?

Los logopedas, los dietistas y tu equipo de neurología pueden ayudarte con los distintos aspectos de los problemas de deglución y nutrición.

Un logopeda puede evaluar cómo se desplazan los alimentos y las bebidas por la boca y la garganta , y puede recomendarte estrategias personalizadas o consistencias específicas para los alimentos. Las directrices del NHS sobre la disfagia señalan específicamente a los logopedas como profesionales que participan en la evaluación y el tratamiento de la deglución. [2,4]

Un dietista puede ayudarte cuando los problemas para tragar te limitan las opciones alimenticias, te hacen ganar o perder peso o te dificultan cubrir tus necesidades nutricionales. [2,5]

Tu médico de cabecera o tu equipo de neurología pueden evaluar si un cambio en los síntomas requiere una valoración clínica más exhaustiva y comentarte el tratamiento que te han recetado.

Dependiendo de la situación, los profesionales de atención médica pueden recurrir a pruebas instrumentales de deglución para entender mejor qué ocurre durante el proceso de deglución. La prueba más adecuada depende de cada persona y debe decidirla el equipo clínico.

¿Qué preguntas podrías plantearle en tu próxima cita?

Preparar preguntas concretas puede ayudarte a explicar mejor cómo los problemas para tragar afectan a tu día a día.

Podrías plantearte preguntar:

  • ¿Te vendría bien una evaluación de la deglución realizada por un logopeda?
  • ¿Hay alguna textura concreta de alimentos o bebidas que deba comentar con un logopeda?
  • ¿Podría ayudarme un dietista si mi alimentación o mi peso están cambiando?
  • ¿Influye la hora en que me tomo la medicación para la MG que me han recetado en mis problemas para comer?
  • ¿Qué cambios en la deglución deberían hacer que me pusiera en contacto con el equipo de MG?
  • ¿Qué síntomas indicarían que necesito ayuda de urgencia?
  • ¿Hay alguna tarjeta de emergencia o de alerta de MG que deba llevar encima?
  • ¿Qué deben saber mis familiares si de repente me cuesta más tragar o respirar?

Dar ejemplos concretos también puede ayudar. Por ejemplo, podrías explicar si los síntomas aparecen al principio o al final de la comida, qué texturas te resultan difíciles, si toses después de beber o si se te cambia la voz mientras comes.

¿Cómo puede ayudar la experiencia colectiva de los pacientes entre una cita y otra?

La experiencia colectiva de los pacientes puede ayudar a las personas con MG a encontrar las palabras adecuadas para describir las dificultades del día a día e identificar las dudas que quizá quieran comentar con su equipo de atención médica .

La MG puede tener altibajos. Un síntoma que resulta fácil de describir en una noche complicada puede ser mucho menos evidente cuando llega el momento de la cita. Escuchar cómo otras personas describen la fatiga al masticar, la ansiedad social a la hora de comer o los cambios en la voz puede ayudarte a reflexionar sobre tu propia experiencia sin dar por hecho que todas las personas con MG siguen el mismo patrón.

mama health reúne experiencias compartidas por pacientes para que puedas ver cómo describen otros su vida con enfermedades crónicas. También te ofrece un espacio para anotar y reflexionar sobre tus experiencias diarias, y para preparar preguntas o un resumen estructurado de cara a una visita atención médica .

Estas experiencias compartidas no son recomendaciones médicas. Lo que le ha ayudado a otra persona puede que no sea adecuado para ti.

Si quieres saber más sobre este enfoque, echa un vistazo a las experiencias reales con MG y a las herramientas de apoyo.

¿Cuál es la idea principal?

Los problemas para masticar y tragar en la MG merecen atención, sobre todo si son nuevos, empeoran o vienen acompañados de dificultad para respirar.

Si los síntomas son leves y estables, reducir el esfuerzo al masticar, dedicar más tiempo a las comidas y comer cuando te sientas con más fuerzas puede hacer que las comidas diarias te resulten menos pesadas. El asesoramiento personalizado de un logopeda o un dietista puede ser especialmente útil cuando tienes dificultades persistentes para tragar. [2–5]

Cambios como atragantamientos repetidos, voz ronca, pérdida de peso o infecciones respiratorias recurrentes deben consultarse cuanto antes con un profesional de la salud atención médica . Las dificultades graves para tragar o respirar, o aquellas que empeoran rápidamente, requieren atención de urgencia. [1,2]

Este contenido es meramente informativo y no constituye un dispositivo médico.

mama health información y apoyo, pero no sustituye al médico.

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Fuentes

  1. NHS. Miastenia gravis: síntomas. Dificultad para masticar, tragar y hablar; consejos de emergencia en caso de que empeoren los problemas graves para tragar o respirar.
  2. NHS. Disfagia (problemas para tragar). Síntomas de la disfagia, consejos para casos de urgencia y las funciones de los logopedas y los dietistas.
  3. Fundación Americana de Miastenia Gravis. Manejo general de la MG. La fatiga en la MG y estrategias prácticas relacionadas con las comidas, el descanso y la textura de los alimentos.
  4. myaware. SALT. Aspectos relacionados con el habla, la deglución y la fatiga en la miastenia, incluyendo precauciones con respecto a los ejercicios tradicionales.
  5. myaware. Alimentación y alcohol. Consejos sobre alimentos blandos, comer poco y con frecuencia, y derivación a un dietista o a un logopeda para recibir apoyo.
  6. Gallagher TJ, Santa María C, Johns MM. Prevalencia de las disfunciones del habla y la deglución y las intervenciones en personas con miastenia gravis. OTO Open. 2025;9(1):e70077.
  7. myaware. Crisis miasténica: tratamiento de los síntomas. Actualizado en julio de 2025.
  8. NHS. Primeros auxilios: atragantamiento. Medidas de emergencia ante una obstrucción grave de las vías respiratorias.
  9. mama health Conversaciones con los pacientes. Temas cualitativos compartidos por los pacientes relacionados con la fatiga al masticar, las dificultades para tragar, las comidas en compañía, la preocupación por atragantarse, las experiencias de los cuidadores y la comunicación atención médica . Estas observaciones son cualitativas y no constituyen estimaciones de prevalencia.